十二水鉀明礬_十二水硫酸鋁鉀工藝流程-安徽省廬江礬礦制造
十二水鉀明礬學名:十二水合硫酸鋁鉀(Alum)分子式:KAl(SO4)2·12H2O;又稱:明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬
英文命名:Aluminium potassium sulfate
dodecahydrate;十二水鉀明礬是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽;瘜W式KAl(SO4)2·12H2O,加合式是K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O,相對分子質量為474,無色立方,單斜或六方晶體,有玻璃光澤,密度1.757g/cm3,熔點92.5℃。64.5℃時失去9個分子結晶水,200℃時失去12個分子結晶水,溶于水,不溶于乙醇。明礬性味酸澀,寒,有毒。故有抗菌作用、收斂作用等,可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。在20度,1個標準大氣壓下,明礬在水中的溶解度約為5.90g。明礬凈水是過去民間經常采用的方法,它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子:
KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO4 2- 而Al3+很容易水解,生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3: Al3+ + 3H2O =
Al(OH)3+ 3H+ (可逆)
氫氧化鋁膠體的吸附能力很強,可以吸附水里懸浮的雜質,并形成沉淀,使水澄清。所以,明礬是一種較好的凈水劑。
明礬與小蘇打的反應如下: 2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O
明礬可由明礬石經煅燒、萃取,結晶而制得。我國產地有安徽省廬江礬礦.我國最大的明礬產地應該是浙江省蒼南縣礬山鎮礬礦(占世界總儲量的67%)。鉀明礬又名白礬,是明礬石的提煉品。鉀明礬性寒味酸澀,具有較強的收斂作用,中醫認為明礬具有解毒殺蟲,燥濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效。近年來的研究證實,明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。
此外,明礬還是傳統的食品改良劑和膨松劑,常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑。但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收,導致骨質疏松、貧血,甚至影響神經細胞的發育。因此,一些營養專家提出,要盡量少吃含有明礬的食品。明礬是傳統的凈水劑,一直被人們所廣泛使用。明礬有時被用于冒充水晶。明礬晶體與水晶極其相似,但由于二者的硬度不同,明礬晶體見水后會有些許溶解,溶液呈乳白色,并且會有晶體脫落。明礬晶體放在空氣中會有一定的揮發,但不會對人體有什么傷害。近年來發現,
明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水,可能會引起老年性癡呆癥,F在已不主張用明礬作凈水劑了。1.明礬作為凈水劑明礬溶于水后電離產生了Al3+,Al3+與水電離產生的OHˉ結合生成了氫氧化鋁,氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷,與帶負電的泥沙膠粒相遇,彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒,很快就會聚結在一起,粒子越結越大,終于沉入水底。這樣,水就變得清澈干凈了。
2.明礬作為滅火劑:泡沫滅火器內盛有約1mol/L的明礬溶液和約1mol/L的NaHCO3(小蘇打)溶液(還有起泡劑),兩種溶液的體積比約為11:2。明礬過量是為了使滅火器內的小蘇打充分反應,釋放出足量的二氧化碳,以達到滅火的目的。
3.明礬作為膨化劑:炸油條(餅)或膨化食品時,若在面粉里加入小蘇打后,再加入明礬,則會使等量的小蘇打釋放出比單放小蘇打多一倍的二氧化碳,這樣就可以使油條(餅)在熱油鍋中一下子就鼓起來,得到香脆可口的油條(餅)了。
4.明礬作為藥物:明礬性寒味酸澀,具有較強的收斂作用。中醫認為,明礬具有解毒殺蟲,爆濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效。近年來的研究證實,明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用。一些中醫用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結核咯血等疾病。
5.其他作用:明礬還可用于制備鋁鹽、油漆、鞣料、媒染劑、造紙、防水劑等。
6.明礬的微毒性:當明礬作為食品添加劑,被人食用后,基本不能排出體外,它將永遠沉積在人體內。其毒副作用主要表現為明礬可以殺死腦細胞,使人提前出現腦萎縮、癡呆等癥狀,影響人們的智力,對生命影響不大。雖然我國早在30多年前就曾禁止過鋁制餐具的使用及明礬作為食品添加劑,但最近幾年,人們在這方面的意識越來越淡薄。2003年世界衛生組織曾將明礬列為有害食品添加劑。
安徽省廬江礬礦是隸屬于三元集團公司,是以專業生產鉀明礬、硫酸鋁鉀和混凝土外加劑綜合分部,主要產品有:
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